国食安创防伪溯源一体化管理平台正式上线
—— 国食安创防伪溯源平台上线启动会在京举行


2026年9月12日,在中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会等机构的大力支持下,由国家食品安全创新中心食药同源联合实验室(FMHL)和尚浓智库联合主办、药食安创(珠海横琴)科技有限公司承办的“国食安创防伪溯源平台上线启动会”在中国农业科学院举行。国家食物与营养咨询委员会副秘书长、中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会会长王晓举研究员,健康中国万里行组委会名誉主席张玉彬、中国农业电影电视中心副主任欧阳海洪、东方企业创新发展中心书记吴锡伟、农业农村部食物与营养发展研究所首席专家朱大洲研究员,尚浓智库秘书长、食药同源联合实验室(FMHL)主任袁学国博士等出席会议,来自食品行业,特别是食药同源领域的生产企业、品牌商、电商以及行业组织和服务机构代表200多人现场或远程出席会议。


当前,我国食品安全监管正经历从'各管一段'到'环环相扣'的深刻变革。2025年中办、国办印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,部署9方面124项细化任务;同年市场监管部门查办食品安全违法案件46.3万件。同期,直播电商、跨境电商等新业态快速扩张——2024年吃类商品网上零售额同比增长16.0%,2025年直播电商GMV突破3.2万亿元、跨境电商进出口规模达9085亿美元——传统溯源体系已难以适配多元化消费场景,行业亟需以数字化手段打通全链条。


王晓举在致辞中指出,与膳食相关的慢性病导致医疗费用支出占医疗总费用比重已超过60%,《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》为食物营养化转型指明了方向。中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会,是由农业农村部食物与营养发展研究所牵头发起,以推动食物营养化转型为宗旨,致力于贯通农业生产、食品加工、消费引导到营养健康管理全产业链,助力健康中国和农业强国建设的行业组织。2025年以来,我们召开了首届食物营养化转型发展大会,启动了《中国农产品营养化转型发展报告》编制工作,签约共建国家食品安全创新中心食药同源联合实验室,为探索食物营养化转型的新路径、新模式作出了积极努力。他表示,国食安创防伪溯源一体化管理平台将成为推进食物营养化转型的重要数字化基础设施,食物营养与大健康分会愿与平台在数据互通、标准共建、品牌赋能三方面深化合作。


袁学国博士介绍了FMHL。FMHL是根据生态农业六次产业化理论在国家食品安全创新中心(NCFSI)框架下,构建的食药同源领域的技术创新应用平台。宗旨是立足横琴全食药同源产业枢纽建设,准确握后疫情时代大健康行业快速发展趋势,抢抓横琴粤澳深度合作区建设战略机遇,整合国内外高端创新资源,从技术转移转化入手构建的全球食药同源产业创新平台,旨在孵化优质食药同源产品、品牌和高新技术企业,着力推动食药产业高质量发展。国食安创防伪溯源平台是国食安创品控服务的重要数字基础和服务内容,国家食品安全创新中心将构建以微点码防伪、检验及营养数据共享、AI合规审查、保险定制等为核心的食品品控体系,致力于打通食品特别是食药同源食品的全链条溯源堵点,推动产业高质量发展。


平台是落实食品安全全链条监管要求的具体实践,实验室将把食药同源领域的科研、标准、检测资源与平台深度对接。农业农村部食物与营养发展研究所首席专家朱大洲围绕食药同源产业质量控制作主题发言。


药食安创(珠海横琴)科技有限公司董事长黎盾雪介绍,平台构建'一码溯源+营养数据+AI合规+保险定制'四位一体服务体系,以及食品品牌入驻合作的流程。


北京微点科学技术有限公司代表围绕国食安创微点码技术展开,对比传统二维码的技术短板,介绍微点码不可复制、高抗破损、任意塑形、极小尺寸、100%国产自主等核心能力、国食安创溯源码的双层技术架构,以及在生产、渠道、市场、售后、营销全链路提供品牌保护的落地应用与实际价值,最终提出以可信技术守护国内优秀食品企业的发展目标。


保准牛合伙人、中策保险经纪总经理张之琦围绕国食安创防伪溯源平台定制食品安全保险展开,介绍企业背景、产品三大核心保障责任、投保价值与后续服务规划,提出以科技+保险实现食品安全全链路风险兜底的落地思路。


机构签约环节,平台由珠海横琴食品安全研究院副院长温健与中国老龄品牌网(签约人:王中一总编)、交个朋友电商学苑(签约人:赵鑫北京负责人)、中国(澳门)新质农业品牌出海博览会(签约人:刘青主任)、肇庆市地标驿总站(签约人:官永爱主任),从老年康养食品、直播电商销售、品牌出海服务、实质性地方地理标志农产品产品赋能落地帮扶达成机构合作;


食品公司签约环节:由平台的总负责人黎盾雪【药食安创(横琴)科技有限公司董事长】与内蒙古合吉泰奶业、中科食药生物科技、小田螺茶业、贝斯特包装、久缘醴社(天津)商贸、中振国兴(北京)生态科技、锦上国宣(北京)品牌管理、爱签(北京)科技爱签(北京)科技、北京首融科技控股集团等10家食品及配套企业首批入驻。


本次重磅发布的平台,创新性搭建了三类专属溯源码体系,适配不同规模、不同品类企业的发展需求。配套食品安全专项风险保障、区块链实时存证、全批次数据备案、终端消费者一键维权、品牌全域防护等多重功能。既为广大食品、药食同源企业,提供国家级权威背书、数字化合规管理、市场渠道赋能,助力正规企业打假护牌、提质增效、品牌升级。更为亿万消费者,筑牢看得见、可验证、有保障的食品安全消费屏障。
新的食安生态,已然启幕;产业数字化新征程,就此开篇!